Apr 27, 2006

What the Nikon D50 saw this morning...



...was Squirrel Buddy!!!
He is young, lean, handsome, gentle, and friendly!
One of our favourite squirrels that visit our kitchen daily.

These pictures were taken with my new digital camera,
Nikon D50 which I got yesterday.
Please let me know what you think!

Nikon D50


私の新しいデジタル一眼レフカメラ、Nikon D50!!!
ロブが、私の為に高い高~いお買い物、昨日届いたばかり♪
ざっと英語のマニュアルを読んだロブ、それでなくても、
カメラの事詳しい人だから、短時間であっさりマスターし、
昨晩から早速、手解きを受け始めました。

シャッタースピードや絞りを自分で設定する写真の撮り方がしたい為に、
買ってもらったカメラ。学ぶべき事が本当、山のよう!
今は、何度聞いても分からない、お馬鹿ぶりを炸裂中ですが、
近いうちに必ず理解してみせるわよ!
なんといっても、私が世界で一番理解できる人が教えてくれるんだから。

ブログに新しいカメラで撮った写真がアップできる日も遠からず。
写真をアートにするべく、日々シャッターを押し続けます。

夫婦で写真の世界へ。
昨日、その第一歩を踏み出しました!

Apr 23, 2006

Tulip Festival






「Tulip Festivalに連れてって!」

今朝私が発したその言葉が引き金となって、
ロブと私の間にまたまた恒例の恐ろしく冷たーい空気が流れました。

数年前に行ったことがあるというロブは、
「はぁ?冗談でしょ?車が渋滞するから絶対、嫌だ。」と、
私の望みをあっさり却下。

な・な・な・なにぃいいいいい!?(怒)
この私が珍しくしたいことを言ったというのに、
それも、ずっと前から何回も行きたいって言ってたのに、
チューリップ好きの妻の願いを叶えてくれないわけ?
ひどい!あまりにもひどい!

完全に臍を曲げた私は、ロブの外出に同行せず、家に残り、
ロブの居ぬ間に置き手紙も書かずに、散歩に出かけてやりました。

1時間程ぶらぶら歩いて家に戻ると、キッチンにロブがいた!!
しかも、表情が相当怖い。。。
ひとまず、バスルームに身を隠し、どういう態度を取ろうか考える。
何事もなかったかのように振舞うことを決め、
キッチンに足を踏み入れると。。。

「どうして、いつもいつも、そうやって、悪い環境を作り出すんだ。
置手紙も残さず、外に出るなんて。僕はそんな態度を取らないだろう?
そういう態度を取るんじゃなくって、別の方法で自分を表現するべきだ。」
と、ロブ。はぁ。。。いつものごとく、ロブの言うことは正しいのです。
しかし!それじゃ、言わせて頂きますわよ、と心を落ち着かせ、
「私は、チューリップが見たかったの。車が渋滞してたってなんだって、
チューリップが見たかったの!」と、私。
すると、ロブ、「ただのチューリップの咲いてるフィールドじゃないか。」と言う。
「それは、あなたがこの国でこの州で生まれ育ったからよ。私はね、
日本で育ったの。チューリップフィールドなんて見た事一度もないのよ!
あなたと私の感覚の違い。私にとっては、ただのフィールドじゃない。
特別なの!」と言い終わると、ロブが近づいてきて、
優しく抱きしめてくれました。「ごめん。今から、行こう!用意して!」
「もういいよぉ、行きたくないんでしょ、他の事しようよぉ。」
という私を車に乗せ、カラフルなチューリップフィールドへ!

とってもきれいでした!

ありがと、ロブ。そして、本当にごめんなさい。

Apr 19, 2006

Animal Buns


私が、パンを焼いているのを知った妹が、
先日、3歳に間もなくなる娘と一緒に作った、
動物パン(ウサギさんとカニさん)の写真を送ってきたので、
それに対抗して、休みだった今日、私も動物パンを焼いてみました。

イヌさん、ブタさん、ウサギさん(胴体付)なんですが、いかがでしょう?
イヌさんは、ロブに、電話みたい、と言われました。
言われてみれば、そうですね。あは。改善する必要あり。
でも、ブタさんは、相当いい感じじゃなーい?

今回、初めて、Bread flourを使いました。
どんなに頑張ってコネても、やっぱり、
指が透き通って見えるくらいに生地が伸びないんだけど・・・
もうちょっと回数積めば、コネ方のコツ、分かってくるでしょ。
でも、焼きあがった感じは、前と比べて断然柔らかいのよ。

明日の朝の朝食は、オーブンでちょっぴり温めた、動物パン。
ロブと二人で、ワクワクしてます。

ねぇ、ロブ。
本心は幼稚なパンにあきれてる?
べー!!!

Apr 18, 2006

Cream puff


昨日、作ったシュークリーム!
さくさくのシューに、ラム酒のきいたカスタードをたっぷり詰め、
イチゴを添えて、夕食後のデザートで頂きました。

本当、おやつは、自分で作るに限ります。
こういう甘さ控えめな甘味って、絶対、この国には根付いてないもの。

まだ、ブログでは紹介してないのですが、
最近、頻繁に作っている蒸しプリン。これがまた、美味しいの♪
おやつを作っているといつも、ロブが、"Pudding Chef"と呼んできます。
ロブ曰く、私のプリン、"The Best Pudding in Bellingham"、
だそうです。うふん!

Apr 17, 2006

Blue sky & white clouds!!!


晴れた、晴れた、やっと晴れたぁ♪
雨のうえに、冬のように冷え込んだ先週とは打って変わって、
この青空と白い雲!太陽がめちゃ眩しい!

仕事帰りの、エクササイズを兼ねてのいつもの徒歩での帰宅も、
こういう晴天の日は、気分が良いもんです。
いつの間にやら、
至る所で目に飛び込んでくるようになった色鮮やかな新緑に、
満ち溢れる春のエネルギーを感じます。

木々にエネルギーを分けてもらった私は、
帰宅後、大好きなお洗濯。
(理由;「私、妻らしいことしてるわ。」と、唯一思わせてくれるから。)
そして、またまたお菓子作り開始!
今日は、シュークリームだぁ!

シュー生地は、意外にも、ちゃんと大きく膨らみ、
カスタードは、ロブのアルコールコレクションから、
勝手に使わせてもらった、ラム酒入り。
今、カスタード、冷蔵庫で冷やしてます。

美味しいかな。

今晩のデザートで、頂きます。

Apr 13, 2006

Melon Bun


焼いちゃった!メ・ロ・ン・パ・ン♪

仕事のなかった昨日(水曜日は、月~金で唯一、ロブとランチの日。)、
大好きなタイフードのランチの後、メロンパン作りを決行!
前回のハニー・バターロール作りで学んだことを生かし、
パンをしっかりこね、表面が乾かないように霧を吹きながら、
温度に細心の気を配り発酵、さ・ら・に、
メロンパンの表面を覆うクッキー生地を作り、
格闘すること5時間。(正直、時間かかり過ぎ。。。)
ディナーの前には、こんがり焼きあがりました。

そして、またしても、朝食で、頂きました。
やっぱりちょっとかたいけど、確かにメロンパンの味わいよ。
自分にかなり甘いかもしれないけれど、
合格点あげちゃいます。

実は、前回のハニー・バターロールも、今回のメロンパンも、
日本で言う強力粉を使わず、アメリカで言う、All Purpose Flourという、
中力粉を使っているのよね。
パンが固くなってしまうのは、 そのせいかも。
それとも、こね方が単に悪いのか。
でも、気になることは改善すべし、ということで、
次回以降、アメリカで言うBread Flour(強力粉)を使って、
焼いてみようと思います。

Apr 12, 2006

Honey Butter Rolls


メロンパンが食べたい。。。

そんななつかしー日本のおやつパンへの想いから、
焼いてみようと思った手作りパン。
昨日の夕方、パン作りの手順を覚えるため、
ハニー・バターロール作りに挑みました。
ホームベーカリーなんていう便利なマシン、
もちろんないので、こね・発酵とも、自力よ、自力。

1次発酵、二次発酵とも、いまいち膨らまなかったけれど、
とにかく手順を学ぶことが大事と、続行。
夜11時に焼き上げたのが、このふたつのバターロール!
照りはいい感じでしょ?

今朝、オーブンで温めて、ロブと一緒に味見。
ま、なんと言っても、初トライだから、
ふっくらもちもちというわけにはいかなかったけれども、
合格点はあげれちゃう出来上がり。

パン作り、マイブームになりそうな予感!

Apr 3, 2006

Boulevard Park




波の音が聞きたくて、立ち寄ったBoulevard Park。
家から歩いて5分程なので、よく行く公園なのですが、
今日は変な動物に視線釘付けとなってしまいました。

波が打ち寄せる岩々の上をタタタタタッーと走る茶色い物体。
頭は小さく、長い尻尾。
何、何、これ!!!フェレット?!
私の存在に気が付くと、岩の下に隠れて身を潜めること数分。
そのうち、ひょっこり顔を出して、
かわいい顔で私を見つめるじゃないですか!

ぽっ。

その後、追いかけごっこがしばらく続いたのは言うまでもありません。

この公園、昨年の夏に、ロブとフリスビーをよく楽しみました。
今年も、まもなく、フリスビー解禁かな。
今日の気温17度。
暖かくなってきました。

Apr 2, 2006

Clayton Beach




今日のお出かけ先は、Clayton Beach。
家から、車で15分程のところにあります。

パーキングから山道をどんどん下り、
目の前に現れる線路を越えると
人もまばらなClayton Beachに到着!
ロブと私、ここに来たのは昨年の夏以来、2度目です。

ビーチ上空を、鷲が優雅に飛んでいる中、
ロブの持っている小型カメラとライトメーターの手ほどきを受け、
フィルム写真を2枚撮影。
もちろん、デジカメでも、ここを訪ねてくださる方の為に撮っときましたよ。

着くやいなや、空腹を感じ始めたロブ。
滞在時間15分程で、即効引き返すことになったのですが、
ロブと一緒に歩けて、大満足でした。
でも、次回は、スナック、持って行こうね。

Apr 1, 2006

April has started!




今気が付いたけど、エイプリルフールやーん♪

今日から、Bellingham Farmer's Market(土曜市)が、スタート。
クリスマスまでの毎週土曜日開催です。
雨の降る中、お友達のIvyと一緒に行ってきました。
オリーブオイル石鹸(オレンジとペパーミントの香り)のサンプル、
タダでゲットーーーー!イエイ☆

そんなFarmer's Marketからの写真をアップするつもりでしたが、
天候不良でカメラ出せず。
その代わり、雨の上がった夕方、薄暗くて寒い中、
ひとりでご近所を散歩した時に撮った写真をどうぞ。

数日前に、兄夫婦がこのブログの存在を知ったそうな。
ブログ訪問者増加の予感!?に、ご機嫌な私。
頑張って写真撮って、更新しちゃうわよ。
お楽しみに!