Jun 8, 2014

Rhubarb & Strawberry Crumble


ルバーブのシーズンも、足早に去ろうとしているので、ルバーブ&ストロベリークランブルをまた焼いた。ルバーブは、ご近所の庭から。ストロベリーは、地元産の旬のものをストアで購入。今だけの甘酸っぱ~い初夏の味わい。ディナーの後に、ふたりで、ほぼ完食。

船長が、一年中料理をしてくれる我が家。料理は船長にお任せして、気が向いたときに、お菓子を作ったり、パンを焼くのは、実は、そこそこ好き。何が好きって、堂々と量を計っていいところ!そこかい!でも、そこが、性格上、とりわけ合っている(笑)

1グラムまで正確でいたい性分、なもので・・・





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